Público-Alvo
O curso é ideal para iniciantes e profissionais da confeitaria que desejam aprimorar suas habilidades, ganhar confiança e se destacar no mercado. Se você é alguém que sonha em transformar a paixão por doces em uma carreira sólida ou está buscando inovar e aperfeiçoar suas técnicas, este curso foi feito para você. Nosso público-alvo inclui: Iniciantes na confeitaria: Aqueles que desejam aprender o “beabá” da confeitaria e conquistar habilidades essenciais para criar produtos de alta qualidade, com a confiança de um profissional. Confeiteiros que buscam se especializar: Profissionais que já atuam na área e querem ampliar seu portfólio de produtos e melhorar suas técnicas, com foco em confeitaria profissional. Empreendedores e futuros donos de ateliê: Aqueles que desejam abrir seu próprio negócio de confeitaria, aprender a precificar, gerenciar vendas e criar um planejamento estratégico para ter sucesso no mercado. Amantes da confeitaria que desejam transformar a paixão em profissão: Pessoas com talento e interesse, que querem aprender de forma prática e objetiva como criar, vender e se destacar no ramo. Ao se inscrever, você terá a oportunidade de aprender com profissionais experientes, desenvolver técnicas inovadoras e estratégias de vendas que irão abrir portas para novas oportunidades. O curso oferece um aprendizado completo, desde a criação dos produtos até o gerenciamento de um negócio de confeitaria, com o objetivo de transformar sua paixão em uma carreira lucrativa e bem-sucedida.
Avaliação
A avaliação dos alunos é realizada de maneira contínua de acordo com a compreensão das técnicas apresentadas no presente curso.
metodologia
O curso será desenvolvido em aulas didáticas, práticas, exercícios, e ferramentas.
Certificado
O certificado será emitido pela FEX Educação credenciada pelo MEC.